Vous avez une très gentille amie (genre moi
lol!!) qui vous appelle pour vous dire qu'elle passera boire un petit café dans une heure , donc pas trop de temps devant vous , pourtant , vous êtes quelqu'un qui a le coeur sous la main (
regenre moi relol!!!) et vous voulez la gâter quand même en lui faisant un petit quelque chose à grignoter????
Ni une ni deux , montre en main je vous garantis des financiers succulents que vous pouvez
faire dans des petits empreintes en silicone!!!
Vous pouvez également mettre juste sur le dessus de la pâte avant d'enfourner une amande entière , ou un cerneau de noix , ou un fruit sec etc...
En accompagnement d'un petit café en journée ou en fin de repas, posé sur le côté de la tasse vous serez complimentés c'est certain
!!!!!
La recette:
Financiers
-180GR SUCRE
-4 OEUFS
-200 GR DE BEURRE FONDU
-80 GR DE POUDRE D'AMANDES
-120gr de farine
Préchauffez le four th 6 ou 180 degrés
Fouettez ensemble les oeufs et le sucre pour blanchir le mélange , puis ajoutez le beurre fondu , la poudre d'amandes , et la farine en mélangeant bien !!!
Répartissez le mélange dans les mimis empreintes , posez dessus l'ingrédient de votre choix ( amande , noix ou fruit sec etc...ou rien comme moi lol!!!)
.Faites cuire environ 8mm au four

Je termine en vous disant que je sais que vous êtes tous des personnes gentilles comme moi ,et que vous avez tous le coeur sur la main comme moi , j'en suis persuadée !!!
et
N'hésitez pas à venir goûter mes financiers si vous passez dans mon coin lol!!!