Petit déjeuner style "chambres d'hôtes".....

03.08.2008

Chers blogueurs (ses ) et non blogueurs (ses) , êtes vous allez déjà en chambre d'hôtes?? Oui ...Non....Bref...
Moi personnellement j'y suis allée , et savez vous que les normes pour l'agrément de chambre d'hôtes sont très strictes???
Pour avoir l'agrément de chambres d'hôtes il y a des tas de critères à respecter autres que l'agencement de la maison , la propreté , il y a aussi le contrôle de la literie , lit et matelas en parfait état , pas la moindre tache même minuscule sur le matelas , le linge de maison doit être parfaitement coordonné , drap de dessus , drap housse , taies d'oreillers et traversin .
Pour ce qui est de la vaisselle pour le petit déjeuner ou le déjeuner/diner (pour les tables d'hôtes) , la vaisselle doit être elle aussi en parfaite coordination , et voilà où je voulais en venir , moi qui suis fan de jolies tables , je me régale des yeux avec ces très jolies tables de petits déjeuner.... Le choix et le diversité en matière de repas est également de rigueur , buffet très varié avec produits du terroir faits maison .
Pour avoir enfin cet agrément les inspecteurs viennent chez l'hôtesse prendre un petit déjeuner comme si ils étaient des touristes comme vous et moi , et note la qualité du service autant la présentation , que les produits que le service par lui même , et là pas le droit à la moindre erreur...

Ce matin en me réveillant de très bonne heure , j'ai eu envie moi aussi de faire une jolie table de petit déjeuner , ni une ni deux me voici dans la cuisine afin de faire de bons petits gâteaux , en moins d'une heure mes muffins à la nougatine et mes minis cakes au citron étaient prêts , restait plus qu'à dresser la table , je vous laisse regarder les photos maintenant , assez de bavardages , j'aurai aimé faire chambres d'hôtes , je ne vous le cache pas , mais malheureusement la région ne s'y prête pas trop , malgré que l'Aube soit un joli département il est loin derrière d'autres plus attrayants snifffffffff....

Petits détails....

Et vous me donneriez vous mon agrément???