6 juillet 2008 7 06 /07 /juillet /2008 13:41




Je voulais vous faire part d'une recette d'apéritif qui je suis sûre vous enchantera , je le  fais régulièrement , tout le monde adore , c'est à base de champagne ( je ne suis pas dans cette région pour boire du pastis lol!!) et de framboises , à servir bien frais , mais d'abord je m'avance peu être voulez vous au moins cette recette???Répondez moi et si vous me donnez votre accord je vous livre tous mes secrets .......

D'autre part je vais vous présenter , pour cette apéritif , un ensemble tout neuf , jamais servi car il faut être nombreux 12 personnes mais minimun 10 pour que ça veuille le coup , je l'ai acheté sous la pression de mon amie Nafi qui travaille à pierr import ( un de mes magasins préférés) , je me fais dons une joie de m'en servir dimanche vu que nous serons une quinzaine , je le trouve joli et vous???

 


 








 A bientôt si la recette vous tente...........bizzzzzzzz Béa.






Allez je vous ai assez fais languir les filles , je vous livre ma recette de champagne aux framboises , essayez et vous l'adopterez vous et vos invités , ça se boit hyper frais , un régal mais attention ça retourne vite alors n'oubliez pas comme moi les petits fours qui vont bien  avec ........

 


Champagne aux framboises,

250gr de framboises fraîches ou surgelées

25 cl de triple sec (rayon liqueurs dans les grandes surfaces)

15 cl de canadou ou sirop de cane

1 bouteille de blanc de blanc ( le champagne va bien aussi mais pour cette recette un bon blanc de blanc fera l'affaire)

Mettre à macérer  24 à 48 heures  dans un recipient fermé au frigo  
le triple sec , les framboises et le canadou , au dernier moment verser dessus le blanc de blanc très frais remuer et servir avec une louche ........

Voilà les filles , alors promis vous me la ferez cette recette??? J'attend votre opinion , moi perso j'adore , je la fais dimanche  et j'en profiterai pour lever mon verre à la réussite du brevet de mon fils Maxime , super nouvelle que je viens d'apprendre il y a tout juste 1 heure .
Bravo MAX..... Santé les fillesssssss..........


Avec des petits pâtés en croute , ça vous tente???
 




 

 

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commentaires

Rocher Patricia 07/07/2008

bonjour bin oui on la voudrait bien cette recette , alors a très vite pat

la grelotte 07/07/2008

D'enfer !!! Cette recette me tente au possible ! Allez, zou, dans mon fichier "recettes" ! Et comme toi, je lèverai mon verre au BTS de ma fille... à son BNSSA aussi... et aux signes "cancer" de la famille ! Mon fils est né le 29 juin, moi le 10 juillet... Ca s'arrose !Merci Béa !

muriel 17/07/2008

coucou béa, me tente bien, mais j'ai pas de triple sec, reste donc à en acheter, et dès que ce sera fait j'essayerais......tu sais j'ai fais aussi la soupe de champagne aux groseilles, et ma foi, c'était sympa aussi !bonne journée...bisous

pierrette 31/05/2009

  joliservice a apero!! j ai le meme a la maison !!!! ou presque meme deux pour les fois ou l on est tres nombreux !!!! passe un bon et beau week end  .  merci pour la recette  bizzzzz

Maryse 04/01/2010


Coucou Béa,
Merci pour ta recette, sûr.... je la fais à la prochaine occasion.
Je t'espère en pleine forme.
Très bonne année 2010.
Amicalement.
Maryse


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